Fresca, sana, veloce e colorata 
Perfetta per un picnic o da portare in spiaggia per un pranzo leggero ma nutriente
ottima anche per il baracchino dei bimbi al centro estivo, Emanuele la adora!
Ingredienti
- 240 griso, farro e orzo
- 1 confezionececi in scatola
- 1 confezionemais, dolce, in scatola, sgocciolato
- olive verdi
- 2 confezionitonno al naturale
- 150 gpomodorini
- basilico
- sale
- olio extravergine d’oliva
Preparazione
Cuocere il misto cereali in acqua bollente salata. Intanto in una terrina mettiamo i ceci e il mais scolati dalla loro acqua, le olive verdi tagliate a rondelle, il tonno,i pomodorini lavati e tagliati a pezzetti e il basilico fresco. Condiamo bene con sale e olio. Scoliamo i cereali e versiamoli nel condimento. Gustiamola a temperatura ambiente o se preferite fredda, lasciatela almeno una mezz’oretta in frigo.