Quando voglio far contenti i miei bimbi, soprattutto Emanuele, il mio ometto di 10 anni, vado sul sicuro quando propongo questo piatto. Sono sicura che anche i vostri bimbi lo apprezzeranno, am anche gli adulti, statene certi!
Il pane, confesso, non è fatto con le mie manine, ma ho già in mente di provare a farlo e proporvelo al più presto.
Ingredienti
- 4Panini da hamburger
- 800 gmacinata di vitello
- 4 fetteEmmenthal
- 2Pomodori
- q.b.Ketchup
- q.b.Insalata
- 1 pizzicoSale
Preparazione
Per i panini:
Formiamo 4 hamburger con 200g di carne di vitello ognuno.
Scaldiamo una padella e mettiamo gli hamburger a cuocere, intanto tagliamo i pomodori a fette e laviamo le foglie d’insalata che ci serviranno.
Prendiamo i panini per hamburger, tagliamoli a metà e mettiamo a scaldare su una piastra la parte interna del nostro pane. Una volta caldi prendiamo la fetta inferiore e la spalmiamo con maionese, facciamo la stessa cosa con la fetta superiore con il ketchup.
Quando la carne sarà cotta, posizioniamola sulla fetta di pane con la maionese, sopra poggiamo la fetta di emmenthal, 1 foglia di insalata, 2/3 fette di pomodoro e andiamo a chiudere con la parte superiore del pane. Ripetiamo la stessa procedura per gli altri 4 panini.
Per il contorno vi rimando alla ricetta delle PATATINE FRITTE (CLICCATE QUI)